ಯೂಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ↗ ಮದ್ದೂರು ವಡೆ ಹುಟ್ಟಿದ್ದು ಎಲ್ಲಿ ಗೊತ್ತೇನು...
Where the Maddur vada is said to have originated, in Mandya district.
ಧರ್ಮಿ ಸರ್ ಎಂದೇ ಪರಿಚಿತರಾದ ಧರ್ಮೇಂದ್ರ ಕುಮಾರ್ ಅರೇನಹಳ್ಳಿ ಕರ್ನಾಟಕವನ್ನು ಸ್ಥಳದಿಂದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ವಾಹಿನಿ ಮೈಸೂರಿನ ಕಥೆಗಳಲ್ಲಿ ದೇವಾಲಯ, ಕೋಟೆ, ಅರಮನೆ, ಬೀದಿ ಮತ್ತು ಜನರ 852 ಕಥೆಗಳಿವೆ.
ಯೂಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ @mysoorinakathegalu9509 ↗
ಯೂಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ↗ Where the Maddur vada is said to have originated, in Mandya district.
13 ಯೂಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ↗ Pachchappa Hotel and its dosa in Chamarajanagar.
ಯೂಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ↗ An introduction to Mysore pak and the sweet-making world of Mysuru.
ಯೂಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ↗ The centralized kitchen serving Victoria, Minto, and Vani Vilas hospitals.
Hospital kitchens play a crucial role in patient care. Here's an overview: Key Functions - *Nutrition Planning*: Hospital kitchens prepare meals tailored to patients' dietary needs, considering factors like allergies, restrictions, and health conditions. - *Food Safety*: Strict hygiene and sanitation protocols are followed to prevent foodborne illnesses. - *Meal Preparation*: Kitchens prepare and serve meals to patients, staff, and sometimes visitors. Importance - *Patient Recovery*: Nutritious food helps patients recover faster and maintain their strength. - *Dietary Management*: Hospital kitchens help manage patients' dietary requirements, which is crucial for those with specific health conditions. - *Infection Control*: Proper food handling and preparation reduce the risk of hospital-acquired infections. Challenges - *Food Safety Regulations*: Hospital kitchens must adhere to strict food safety guidelines to prevent contamination. - *Dietary Variety*: Kitchens need to cater to diverse dietary requirements and preferences. - *Logistics*: Managing food preparation, storage, and distribution can be complex. Overall, hospital kitchens are essential for providing patients with nutritious meals that support their recovery and well-being. #Nutrition #Food Safety #Hygiene #Sanitation #Dietary Management #Meal Planning #Patient Care #Infection Control #Food Handling #Quality Assurance
83 ಯೂಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ↗ Episode 83 on what Krishnadevaraya ate.
06 ಯೂಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ↗ A Tulunadu episode on Tuluva cooking.
04 ಯೂಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ↗ A Tulunadu episode on the Amarasulya battle and a fish story from the Netravati.
10 ಯೂಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ↗ A memoir of getting stuck at a tandoor in a Pakistani hotel.
ಮೈ ಆಟೋಗ್ರಾಫ್ 10 - ಪಾಕಿಸ್ತಾನಿ ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ ತಂದೂರಿ ಕೆಂಡದ ಒಲೆಯೊಳಗೆ ಸಿಕ್ಕಿಕೊಂಡ ಫಜೀತಿ My Autograph 10 Problem faced in Pakistani thandoori hotel
06 ಯೂಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ↗ A memoir of serving beele saaru to American soldiers, with no place named.
ಮೈ ಆಟೋಗ್ರಾಫ್ 06 - ಅಮೇರಿಕನ್ ಸೈನಿಕರಿಗೆ ಬೇಳೆ ಸಾರಿನ ರುಚಿ ಹತ್ತಿಸಿದ ನಿಮ್ಮ ಧರ್ಮಿ. My Autograph 06 -American soldiers and Dhaal fry
05 ಯೂಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ↗ A memoir about finding mangoes in the desert, with no country named.
ಮೈ ಆಟೋಗ್ರಾಫ್ 05 - ಮರುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಮಾವಿನಹಣ್ಣು... My Autograph 05 - Mango in Dessert
03 ಯೂಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ↗ A memoir introducing Afghani food.
ಅಫಘಾನಿ ಊಟ ಮಾಡಿದೀರಾ... ನೋಡಿ ಹ್ಯಾಗಿರುತ್ತೆ ಅಂತ... Food in Afghanistan
ಯೂಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ↗ A cooking piece on mango kesari bath.
ಯೂಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ↗ The idli festival celebrated at Kengeri.
ಯೂಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ↗ The founder of Bangarpet panipuri.